Honor al Magallanes!!!!

 Como mi especialidad es la repostería, pues aquí les dejo un lindo reconocimiento al equipo del Magallanes y a sus fanáticos, quienes el día de ayer en el encuentro realizado contra los Tiburones de La Guaira, dieron demostración nuevamente de lo hundidos que se encuentran pero demostrando por vez primera un juego de principiantes y novatos, Creo que esta vez la pusieron y horrible!!!!!!!! un  juego que permanecerá en nuestras mentes por muchos años... Ni que nos hagan 80 no hit no run. Y palo y palo y palo!!!!!

Continuamos comiendo galletas navideñas!!!!

Casa de Jengibre

Hola nuevamente, mo quería dejar de publicar esta casita que me pareció simpática la realización!!! Una construcción de galletas de limón glaseada y adornada con ricas gomitas azucaradas en forma de moras y fresitas.

Sírvase su vasito de leche que aquí les dejo sus galletitas...

Las infaltables galletas navideñas personalizadas, en donde cada letra se detalla con un lindo personaje decembrino.

Y la galleta que nunca debería de faltar en nuestros hogares, ya que la consideramos como símbolo tradicional de la navidad, representando así lo más cercano al nacimiento de Jesús.

y poniéndome al día...

Pues sí, aqui les dejo algunas de las últimas creaciones los cuales por motivo de tiempo no he podido mantener al día mi querido blog. No los comentaré porque aún ando full ocupada por eso de las fechas navideñas.... hasta la próxima besos...

Torta Ruleta

Torta Princesa Tiana y el Sapo

Torta Buchanan´s 18 años

Galletas Navideñas Carita Feliz

Galletas Navideñas Renos y Santa

Galletas Navideñas Copos

Galletas Feliz Navidad

Galletas Muñecos de Nieve

Galletas Navideñas

Galletas Navideñas

 

Galletas Muñecos de nieve

Torta Guitarra

Pues este ha sido un récord ya que la elaboré en bolandillas (cuentiones de poquitas horas), con más tiempo hubiese quedado mejor!!!!. Bueno al menos parece una guitarra no?!!!

Torta Feliz Cumpleaños

Galletas Halloween...

Y para aquellas personitas que le gustan disfrutar de celebraciones de noches de Halloween, les recomendamos galletas con distintos personajes para una noche de brujas, Boo...

Para alguien especial...

Entre todas las tortas que he realizado ésta ha sido una de las que más me ha gustado, no por el diseño (que por cierto no es mío, sino de una página de tortas de novias), sino para la persona a quien estaba dedicada. Mi mamita linda, quien cumplió éste 24, 90 añitos de vida. Fue un verdadero placer trabajar en esta torta y pido a Dios que me conceda la dicha de seguir haciéndoles muchas más. Te amo Mami, gracias por existir.

Torta Rasta

Esta se realizó para un chico quien cumplió años el jueves pasado solicitandola con motivo rastafari, al principio no tenía ni idea de lo que lograría, pero como el cliente es el que manda... realicé una composición y esto fue lo que salió... después me enteré que el chico la disfrutó súper!!!

Haciendo preparativos...

No piensen otra cosa, estos preparativos son para una torta bien especial que pienso realizar para mi señora madre..

Ya tengo el diseño y las ganas... solo esperar hasta la próxima semana porque ésta deberá estar lista para el 24 de octubre, él diseño claro esta!!! no es mío es de una página de novias, pero es que quiero lucirme con esta porque es especial y mi mamita se lo merece (digno de una reina). No sé si lograré a estar a la altura del original pero haré el mayor de mis esfuerzos para lograr un excelente resultado.

Así que hasta la próxima semana...

Torta DJ'

Chocolate personalizado

Esta es una técnica de chocolate que he aprendido de un foro Cocinando con el Alma, el cual me dió unos resultados muy lindos.

Y también la técnica de encapsulado de gelatinas

Si quieres saber más sobre estas técnica, puedes entrar a través del link del foro, y allí te encontrarás con interesantes temas y cursos online.

Y a comer chocolatico...

Esta tartica es simplemente un bizcocho de vainilla, rellena de crema de chocolate con almendras fileteadas, frizada de chocolate y finalmente cubierta con una ganache de chocolate y adornadas con chocolate rayado y almendras fileteadas.

Que hago mientras tanto...

Mientras no hago tortas, pues busco que hacer claro siempre y cuando mis hijos no estén en casa... en estos días tenía un tiempito libre y esto fue lo que salió!!!! No me dedico pero no quedaron tan mal!!!!

Una Chupetera

Otra Chupetera

Con su cajita para regalos

Torta para un médico

Este fue un encargo realizado para un médico con un sello personal de San Nicolás, no lo conozco pero me imagino que tiene tres razones: o se parece a San Nicolás ó tiene el don de llevar alegría a los hogares ó cambió las galletas por tortas

Tortas de Dominó

Se preguntarán tortas con un tema de dominó?, pues sí, ya que aquí en mi país es un juego típico de fines de semanas como lo son las carreras de caballos (entre otros). Pregunte en cada cuadra quien no juega al dominó!!!!, tanto se aborda en la vida del venezolano que hasta las mujeres han pasado a ser parejas de juego. Pues aquí les dejos par de torticas para uno de estos aficionados del dominó.



BIENVENIDOS

Hay pasiones en mi vida como los grandes momentos vividos con mis hijos quienes les han dado esencia, sabor y más sentido a mi existencia, a mi madre "Rafuchita"quien a hecho de mí lo que soy hoy en día, principalmente a Dios por permitirme vivir entre todos mi aciertos y errores esta existencia con esmerada paciencia y a todas aquellas personas que de una manera u otra hemos compartido nuestras conviciones.


Desde niña copiaba todo dibujo que estremeciera mis más profundas emociones; desde dibujos animados, planos, paisajes, desnudos hasta plasmar todas estas en papeles, paredes y hasta en tortas. Es allí donde comienza toda esta aventura, iniciándome en el arte de la cocina, no soy Chef (quiero aclarar) pero tengo la pasión de crear, diseñar, inventar y disfrutar la satisfacción del buen gusto. Posteriormente, me inicié en el mundo de la repostería, pastelería y panadería donde tuve la suerte de conocer a la persona que me motivó, enseñó e inspiró esta profesión que hoy en día practico, la Profesora Leyda quien estimo profundamente y agradezco de gran manera.

Les invito a disfrutar parte de las creaciones realizadas que fueron y son dedicadas a todas aquellas personas que gustan disfrutar de momentos memorables...

Galletas

Pasta Seca, Miel y  Galletas de Mantequilla

Galletas Decoradas